hotellerie

C’est le vendredi 10 octobre dernier, dans le cadre du « Salon des Métiers et de l’Alimentation » que s’est déroulée la grande finale du concours culinaire « Chef du Futur » destiné aux étudiants de classe terminale et ayant pour thème : « la cuisine végétarienne ». De fait, il faudra tenir compte d’une réalité de plus en plus évidente : la […]